Kontrola kalorii

Prawdopodobnie kontrolujesz ilość spożywanych kalorii tylko wówczas, gdy chcesz schudnąć. Powinieneś je kontrolować ze względu na swoją psychikę, jak i dla dobrej formy fizycznej. Badania wykonane na University of Kentucky sugerują, że spożywanie nie więcej niż 1800-2200 kalorii dziennie (od 300 do 1000 kalorii mniej niż spożywa przeciętny Amerykanin) może pomóc w zapobieganiu pewnym zmianom w komórkach mózgowych związanych ze starzeniem się.

Jednak dieta przesadnie niskokaloryczna może upośledzić funkcję mózgu. Doktor Mark Mattson zaleca konsultacje z dietetykiem w celu ustalenia właściwego poziomu spożywanych kalorii. W zasadzie kobiety powinny spożywać około 1800 kalorii, a mężczyźni 2000-2200. Aby ograniczyć ilość spożywanych kalorii, wypróbuj następujące metody:

– Zamień napoje gazowane na wodę lub napoje dietetyczne. Zyskasz 140 kalorii na każdych 340 mililitrach płynu.

– Zamień pełne mleko na niskotłuszczowe. Zyskasz 64 kalorie na każdym kubku.

– Sięgaj raczej po batonik Peppermint Pattie niż po Snicker- sa. Zyskasz 122 kalorie na każdym batoniku.

– Usuwaj skórę z piersi kurczaka. Zyskasz 27 kalorii na 85-gramowej porcji.

– Jedz raczej bułki niż herbatniki. Zyskasz 107 kalorii na każdej sztuce.

Doktor nauk humanistycznych Mark Mattson jest kierownikiem laboratorium w National Institute on Aging w Baltimore.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>